Marketing i Zarządzanie

Previously: Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Problemy Zarządzania, Finansów i Marketingu

ISSN: 2450-775X     eISSN: 2543-5574    OAI    DOI: 10.18276/miz.2018.53-07
CC BY-SA   Open Access 

Issue archive / nr 3 (53) 2018
Użyteczność neuromarketingu w badaniach postaw etnocentrycznych konsumentów żywności
(The Utility of Neuromarketing in Surveying the Ethnocentric Attitudes of Consumers)

Authors: Ewa Jerzyk
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, Wydział Zarządzania

Renata Nestorowicz
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, Wydział Zarządzania

Anna Rogala
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, Wydział Zarządzania
Keywords: consumer ethnocentrism neuromarketing research
Data publikacji całości:2018
Page range:11 (75-85)
Klasyfikacja JEL: D87
Cited-by (Crossref) ?:

Abstract

The main objective of this paper is to indicate the possibility of using neuromarketing methods, such as eyetracking, EEG, GSR or myography, to determine the ethnocentric attitudes of the consumers, manifested by the preference of products of native origin. The usage of these methods may enrich the results of traditional surveys based on consumer declarations. As a starting point, the authors present the scales most frequently used in surveys of ethnocentric attitudes of the consumers, their modifications, as well as a new approach to declarative research. The usage of triangulation of traditional and neuromarketing methods could contribute to obtaining more reliable measurements of consumer ethnocentrism. However, the introduction of new research methods, involves certain risks and necessity to meet special requirements for neuromarketing researchers, which should be borne in mind when designing new consumer ethnocentrism surveys.
Download file

Article file

Bibliography

1.Agarwal, S., Dutta, T. (2015). Neuromarketing and consumer neuroscience: current understanding and the way forward. Decision, 42 (4), 457‒462. DOI: 10.1007/s40622-015-0113-1.
2.Brzezicka, A., Kamiński, J. (2010). Neuromarketing. Możliwości i ograniczenia. W: M. Wierzchoń, J. Orzechowski (red.), Nowe trendy w reklamie (s. 118‒137). Warszawa: Wydawnictwo SWPS Academica.
3.Davidson, R.J. (2004). What does the prefrontal cortex „do” in affect: Perspectives on frontal EEG asymmetry research. Biological Psychology, 67, 219–233. DOI: 10.1016/j.biopsycho.2004.03.008.
4.Davidson, R.J. (2003). Affective neuroscience and psychophysiology: Toward a synthesis. Psychophysiology, 40, 655–665.
5.de Gee, J.W., Knapen, T., Donner, T.H. (2014). Decision-related pupil dilation reflects upcoming choice and individual bias. Proceedings of the National Academy of Sciences 2014 111 (5) E618-E625. Published ahead of print January 21. DOI: 10.1073/pnas.1317557111. Pobrano z: https://www.pnas.org/content/pnas/111/5/E618.full.pdf (10.12.2017).
6.Disterheft, A., Woźniak, M. (2017). Sytuacja i możliwości wykorzystania badań neuromarketingowych na rynku polskim. Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu, 4, 193‒204.
7.Duch, W. (2017). Perspektywy neuromarketingu. Katedra Informatyki Stosowanej UMK. Pobrano z: https://pdfs.semanticscholar.org/bbf2/9c1bf1b9a3bea9ebfcd182c5a893d45cc952.pdf, s. 1‒13.
8.Dziadkiewicz-Ilkowska, A. (2010). Wpływ etnocentryzmu konsumenckiego na decyzje konsumenta. W: Z. Kędzior, R. Wolny (red.), Konsument w Unii Europejskiej – podobieństwa i różnice. Katowice: CBiE AE.
9.Ertmańska, K. (2011). Zachowania konsumenckie ‒ etnocentryzm, internacjonalizm i kosmopolityzm konsumencki. Studies & Proceedings of Polish Association for Knowledge Management, 51, 254‒266.
10.Figiel, A. (2004). Etnocentryzm konsumencki. Produkty krajowe czy zagraniczne. Warszawa: PWE.
11.Gregor, B., Wdowiak, Ł. (2016). Istota oraz metody badań neuromarketingowych. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 459, 1‒10.
12.Jerzyk, E. (2017). Zastosowanie okulografii w badaniach uwagi wzrokowej konsumentów. Handel Wewnętrzny, 6, 122‒131.
13.Jiménez-Guerrero, J.F., Gázquez-Abad, J.C., del Carmen Linares-Agüera E. (2014). Using standard CETSCALE and other adapted versions of the scale for measuring consumers’ ethnocentric tendencies: Ananalysis of dimensionality. BRQ Business Research Quarterly, 17, 174‒190.
14.Lebiejko, A. (2012). Zastosowanie metody CETSCALE oraz IAT do oceny poziomu etnocentryzmu konsumenckiego na rynku usług. Studia Ekonomiczne. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach, 93, 101‒110.
15.Lewicki, M., Romanowski, R. (2016). Społeczne uwarunkowania stosowania metod neuromarketingowych w założeniach ekonomii behawioralnej. Roczniki Kolegium Analiz Ekonomicznych, 40, 257–272.
16.Lindquist, J.D., Vida, I., Plank, R.E., Fairhurst, A. (2001). The modified CETSCALE: validity tests in the Czech Republic, Hungary, and Poland. International Business Review, 10 (5), 505.
17.Maison, D., Baran, T. (2014). Dobre, bo (nie)polskie? O uwarunkowaniach i konsekwencjach etnocentryzmu konsumenckiego. Marketing i Rynek, 10, 2‒10.
18.Nestorowicz, R., Kaniewska-Sęba, A. (2014). Zastosowanie CETSCALE do pomiaru etnocentryzmu konsumenckiego na rynku produktów żywnościowych w Polsce. Marketing i Rynek, 6 ‒ CD, 501‒517.
19.Nowacki, R. (2014). Etnocentryzm konsumencki a kultywowanie polskości w reklamie. Handel Wewnętrzny, 3 (350), 202‒214.
20.Ohme, R.K. (2006). Kontrowersje wokół marketingu. Pobrano z: http://wiadomosci.onet.pl/kiosk/kontrowersje-wokol-neuromarketingu/kmj1s.
21.Plassmann, H., Venkatraman, V., Huettel, S., Yoon, C.(2015). Consumer Neuroscience: Applications, Challenges, and Possible Solutions. Journal of Marketing Research, LII, 427‒435.
22.Pop, N.A., Dabija, D.C., Iorga, A.M. (2014). Ethical responsibility of neuromarketing companies in harnessing the market research – a global exploratory approach. Amfiteatru Economic, XVI (35), 26‒40.
23.Pop, N.A., Iorga, A. M. (2012). A new challenge for contemporary marketing – neuromarketing. Management & Marketing Challenges for the Knowledge Society, 7 (4), 631‒644.
24.Pradeep, A.K. (2010). Mózg na zakupach – neuromarketing w sprzedaży. Gliwice: Helion.
25.Ravaja, N., Somervuori, O., Salminen, M. (2013). Predicting Purchase Decision: The Role of Hemispheric Asymmetry Over the Frontal Cortex. Journal of Neuroscience, Psychology, and Economics, 6 (1), 1–13.
26.Sajdakowska, M. (2003). Etnocentryzm konsumencki – czynnik wpływający na decyzje nabywcze konsumentów na rynku żywności. Acta Scientarium Polonarum, „Technologia Alimentaria”, 2, 177‒184.
27.Shimp, T.A., Sharma, S. (1987). Consumer Ethnocentrism: Construction and Validation of the CET-SCALE. Journal of Marketing Research, 24 (3), 280‒289.
28.Stanton, S.J., Sinnott-Armstrong, W., Huettel, S.A. (2017). Neuromarketing: Ethical Implications of its Use and Potential Misuse. Journal of Business Ethics, 144, 799–811. DOI: 10.1007/s10551-016-3059-0.
29.Świstak, J., Wicka, A. (2010). Neuromarketing – „ścieżka dostępu” do zachowań konsumenta? Acta Scientiarum Polonorum Oeconomia, 9 (1), 113–122.
30.Szromnik, A., Wolanin-Jarosz, E. (2013). Diagnoza poziomu etnocentryzmu konsumenckiego Polaków z wykorzystaniem metody CETSCALE. Konsumpcja i Rozwój, 1, 98‒111.
31.Szromnik, A., Wolanin-Jarosz, E. (2014a). Etnocentryzm konsumencki na zglobalizowanym rynku – czynniki i procesy kształtowania (cz. 1). Marketing i Rynek, 4, 2‒13.
32.Szromnik, A., Wolanin-Jarosz, E. (2014b). Etnocentryzm konsumencki na zglobalizowanym rynku – czynniki i procesy kształtowania (cz. 2). Marketing i Rynek, 5, 2‒10.
33.Watson, J.J., Wright, K. (2000). Consumer ethnocentrism and attitudes toward domestic and foreign products. European Journal of Marketing, 34 (9/10), 1149‒1166.
34.Wolanin-Jarosz, E. (2015). Etnocentryzm konsumencki w środowisku międzynarodowym – studium rynkowe euroregionu podkarpackiego. Warszawa: Difin.