Finanse, Rynki Finansowe, Ubezpieczenia

Previously: Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Finanse, Rynki Finansowe, Ubezpieczenia

ISSN: 2450-7741    OAI    DOI: 10.18276/frfu.2018.92-04
CC BY-SA   Open Access 

Issue archive / 2/2018 (92)
Aktywa ogółem a zarządzanie zasobami ludzkimi w spółdzielniach mleczarskich
(Total assets and human resources management in dairy cooperatives)

Authors: Marzena Ganc
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Katedra Finansów, Wydział Nauk Ekonomicznych
Keywords: human capital dairy cooperatives assets employment
Data publikacji całości:2018
Page range:11 (45-55)
Klasyfikacja JEL: Q13 Q14 M12
Cited-by (Crossref) ?:

Abstract

Purpose – To determine the level of the selected human capital management indicators in dairy cooperatives. Design/methodology/approach – The 80 of dairy cooperatives was selected. The selection criterion assumes the volume of milk buying. The sample should be considered as quasi-representative because of the participation in market and the purchase of milk. The cooperatives were divided of the group by the size of the assets, and the human resource management indicators were calculated. Human resource productivity indicators, added value of human capital, average earnings per employee, and share of salaries in total revenue were calculated. The research period is 2013–2015 years. Findings – Increased labour costs per employee, with an increase in the total assets of the dairy cooperative. This can result from the use of modern technology and modern machinery, which is more expensive in operation and requires expertise. The local nature of the activities of smaller cooperatives does not mean that they are detached from the modern economic realities. Functioning in today’s competitive market economy, the need for continuous improvement of technology, the introduction of new high-quality products, which ultimately leads to the need for continuous training of human resources At every level of the organisational structure. Originality/value – work is a novum in the study of human capital in dairy cooperatives.
Download file

Article file

Bibliography

1.Baran, J., Kołyska, J. (2009). Porównanie wykorzystania zasobów małych, średnich i dużych przedsiębiorstw przemysłu mleczarskiego w latach 1998–2005. Equilibrium, 1 (2), 159–171.
2.Brummet, R.L., Flamholtz, E.G., Pyle, C.P. (1969). Human Resource Accounting: A Tool to Increase Managerial Effectiviness. Management Accounting, 50, 110–124.
3.Chen, H.M., Min, K.J. (2004). The Role of Human Capital Cost in Accounting. Journal of Intellectual Capital, 1 (5), 98–115.
4.Chmielewska, M. (2006). Wielkość majątku a kondycja finansowa spółdzielni mleczarskich. Prace i Materiały Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Gdańskiego, 1, 77–85.
5.Dobija, M. (2005). Pomiar kapitału ludzkiego i możliwości raportowania wyników. Zeszyty Naukowe Zarządzanie Zasobami Ludzkimi, 5, 31–42.
6.Flamholtz, E.G. (2001). Human Resource Accounting: Advances in Concepts, Methods, and Applications. Boston.
7.Ijiri, K. (1995). Segment statements and Informative ness Measures: Managing Capital, vs Managing Resources. Accounting Horizons, 3 (9), 55.
8.Lepak, D. Snell, S. (1999). The Human Resource Architecture: Toward a Theory of Human Capital Allocation and Development. The Academy of Management Review, 1 (24).
9.Łukasiewicz, G. (2006). Kapitał ludzki w organizacji opartej na wiedzy – wyzwania dla sprawozdawczości. Zeszyty Naukowe Polskiego Towarzystwa Ekonomicznego, 3, 89–99.
10.Mierzwa, D. (2011). The Development and Importance of Cooperative Companies in the National Economy of the EU Countries. W: Fundamentals of Management in Modern Small and Medium-Sized Enterprises, red. S. Lachiewicz, A. Zakrzewska-Bielawska. Łódź: Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej.
11.Nałęcz, S., Konieczna, J. (2011). Sektor spółdzielczy – główny pracodawca. W: Gospodarka społeczna w Polsce, Instytut Studiów Politycznych PAN, Warszawa.
12.Paton, W.A. (1992). Accounting Theory. New York: Ronald Press.
13.Pietrzak, M. (2012). Rola zasobów ludzkich w kształtowaniu wyników ekonomiczno-finansowych przedsiębiorstw w świetle przeglądu literatury i badań własnych. Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 99.
14.Purcell, J. (2000). The Meaning of Strategy in Human Resources Management. W: Human Resource Management: A Critical Text, red. J. Storey (s. 11–29). London: Cengage Learning EMEA.
15.Sakalas, A., Lipe, Z. (2011). Evaluation Methods of Investment in Human Capital, Economics & Management, 2 (23), 54–68.
16.Wasilewski, M., Chmielewska, M. (2006). Fundusz udziałowy a kondycja finansowa spółdzielni mleczarskich. Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia, 2.
17.Xian, Z.A. (2010). Review of the Evaluation Methods of the Value of Human Capital of the Manager in China. International Business & Economics Research Journal, 6 (9).